Nuri (Recuits Nuri)

Cabra (semicurat)

12.5

Només porta llet de cabra, cuall microbià i ferments làctics.

La seva pasta tova, de color blanc pur i sabor suau és envoltada per una escorça de fong natural.

Madurat en càmara durant un temps aproximat d'entre 45 i 60 dies.

350-450gr aprox.