Queso semicurado de cabra grande

19.50

Leche de cabra, quajo microbiano y fermentos lácteos.

Textura blanda, color blanco puro y sabor suave, lo cubre una corteza de moho natural comestible.

Maduración en cámara entre 45 y 60 días. 

Peso 900-1000gr aprox.